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爆炒荷兰豆怎么做好吃(炒荷兰豆最正宗的做法)

发布时间:2022-05-31源自:未知 作者:admin阅读( )

爆炒荷兰豆怎么做好吃(炒荷兰豆最正宗的做法)

By 赶集侠美食(双双)

 

用料

荷兰豆 300g胡萝卜 小半根盐 1勺姜末 适量蒜末 适量鸡精 适量

 

做法步骤

爆炒荷兰豆怎么做好吃(炒荷兰豆最正宗的做法)

1、把荷兰豆头尾和筋去掉,洗干净。

爆炒荷兰豆怎么做好吃(炒荷兰豆最正宗的做法)

2、胡萝卜切片。

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3、锅里倒一大碗水,加一勺盐和食用油。

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4、水开后把荷兰豆和胡萝卜焯水,捞出过凉水。

爆炒荷兰豆怎么做好吃(炒荷兰豆最正宗的做法)

5、锅热倒油,油热后把姜蒜末倒进去炒香。

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6、把荷兰豆和胡萝卜倒进去翻炒均匀。

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7、加盐和鸡精调味,就可以出锅了。

爆炒荷兰豆怎么做好吃(炒荷兰豆最正宗的做法)

8、装盘,好吃的清炒荷兰豆就做好了。

 

荷兰豆的营养功效

1.提高机体免疫力

提高机体的抗病能力和康复能力。

2.防癌抗癌

防止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的合成,预防癌症的发生。

3.抗菌消炎

具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功效。

4.利肠通便

可以促进胃肠蠕动,防止便秘,益脾和胃,生津止渴,起到清肠利尿的作用。

 

荷兰豆的饮食禁忌

豌豆,尤其是煮或炒熟的干豌豆不易消化,过食可引起消化不良、腹胀。

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