罗非鱼需要蒸多少分钟(清蒸罗非鱼一般蒸10分钟)

罗非鱼需要蒸多少分钟(清蒸罗非鱼一般蒸10分钟)

1、清蒸罗非鱼一般蒸10分钟。

2、食材:罗非鱼1条,食盐适量、葱、姜、蒸鱼豉油、植物油适量;做法步骤。

3、请卖鱼师傅把鱼处理好,回到家在鱼腹处斜切划几刀,两边鱼背处各划一刀备用。

4、蒸锅水开后,把处理好的鱼放在蒸锅中,表面放几片姜蒸10分钟,蒸好后把多余的水分控出。

5、把小葱碎和姜碎放在蒸好的鱼表面。

6、炒锅放植物油,适当比炒菜的多些,油热后把热菜浇在鱼表面。

7、根据口味在鱼表面淋上蒸鱼豉油,表面放香菜装饰即可。

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