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炖排骨的正确方法(怎么炖排骨最好吃)

发布时间:2022-06-07源自:未知 作者:admin阅读( )

怎么样炖排骨好吃?把排骨切好,在沸水中焯一下,去掉其中的血水 ,现在小编就来说说关于怎么样炖排骨好吃?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

炖排骨的正确方法(怎么炖排骨最好吃)

把排骨切好,在沸水中焯一下,去掉其中的血水。

把排骨捞出来,然后再用锅烧开水,烧好之后把排骨都放进锅里,之后再加上少量的葱、姜、花椒、大料,然后用小火慢煮,中间可以放盐,这样可以使排骨入味。直到排骨的肉用筷子能扎动就基本熟了。

这时候可以放一些蔬菜进去,和排骨一起炖。把蔬菜炖烂后大火收汤汁,加适当盐、味精就可以出锅了。

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