发布时间:2023-04-12源自:未知 作者:admin阅读( )
沙明是我们石龙镇最优秀的杀猪匠,他不但猪杀得好,猪肉也卖得好,平常的杀猪匠一天能卖掉一头猪就算厉害了,他一天能卖掉两头甚至三头,难道他有什么厉害的高招吗
沙明今年45岁了,从事杀猪的行业已经有30年了。沙明15岁初中毕业后就不读书了,跟着他父亲和哥哥每人骑着一辆凤凰28 大杠去学习杀猪。阿明说刚开始学杀猪那会都是帮忙按猪,有时候去扯猪尾巴,有时候是扯住猪耳朵把猪头用力地按在长条凳上,让父亲用直刀直接捅猪脖子放血。他是不敢下手的,跟了三个月后才选定了一个日子亲自捅猪脖子放血,而且还捅错了位置,幸亏父亲及时抢过刀补刀成功才没让猪挣脱。村里的几个杀猪的初次学捅刀子的时候都闹过不少笑话,有的给猪放完血后,猪突然爬起来跑去食槽进食的,有的捅猪不成被钩子钩到人屁股的,相对他们的臭事沙明的顶多算认位不准。
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