两和面的馒头多长时间蒸熟(两掺面的馒头大约蒸多长时间)

两和面的馒头多长时间蒸熟

十五分钟就能蒸熟。

先把玉米面用开水烫了，然后凉凉了再按比例放入面粉，放点盐增加筋性，把酵素用温水稀释后放入，把面和匀盖好放在温暖的地方发酵到两倍大，面发好了切割成均匀的面团，逐个揉好后放在锅里再醒十五到二十分钟，开大火等蒸汽上来后计算时间，十五分钟后停火等几分钟开盖捡出就可以了！