发布时间:2023-06-18源自:未知 作者:admin阅读( )
香辣酱炒花蚬子
准备材料:花蚬子,葱,姜,蒜,干辣椒,料酒,香菜,白砂糖,陈醋,蚝油,一品鲜
步骤:
1.花蚬子用盐水浸泡出沙子,清洗干净
2.将所有配料准备好,切葱花,切姜丝,切蒜片,干辣椒切段,香菜切碎
3.碗中加入陈醋,蚝油,料酒,白砂糖,一品鲜调成料汁
4.锅中倒油,油温升至6、7成热,放入葱姜蒜和干辣椒炒香
5.倒入花蚬子,花蚬子全部开嘴后,倒入料汁,翻炒至锅内没有多余料汁
6.最后特别细化吃辣的可以在放点红油或辣椒油,翻炒一会
7.出锅,撒上香菜
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