饭店烧菠菜的做法大全

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饭店烧菠菜的做法大全

一、我手腕粗的一把小号嫩菠菜，焯水捞出晾着。二、一把花生米凉油下锅，小火煲10分钟，淡黄色即可关火，盛出晾着。三、一个蒜瓣切末，放到菠菜里，加生抽、陈醋，一点点盐，拌匀。四、热油加花椒，炸一下，花椒扔掉，把油浇在菠菜上。五、倒入晾好的花生米，拌一拌。盛入盘中。又漂亮又香又爽口。笔记,